Onze selectie

Biologisch, biodynamisch en natuurlijk.

Onze selectie bestaat voornamelijk uit 'natuurlijke' wijnen met als voorkeur biodynamisch van 'non-intervenisten', zo min mogelijk ingrijpen dus, de druif de druif laten voor de beste expressie. Het is een algemeen misverstand dat natuurwijn altijd funky en oxidatief is, een kwestie van hygiëne, zorgvuldigheid en voldoende aandacht. Ontdek hoe mooi biologisch en biodynamische wijn kan zijn met onze selectie.