Zoeken

Azienda Agricola Piombaia

Montalcino, biodynamisch en natuurwijn, hier wordt je blij van!

De boerderij van Piombaia is ontstaan ​​uit de vereniging van de families Rossi (afkomstig uit Montalcino) en Cantini (afkomstig uit Pisa). Drie generaties lang hebben de twee families het bedrijf geleid tot vandaag, waar Francesco, Cecilia en Vittorio Cantini het management hebben overgenomen, altijd met respect voor het land en de levenscycli van de natuur en vandaag de dag arriveren om de principes van biodynamische landbouw toe te passen.

Biodynamica impliceert een manier van werken, observeren en leven op de aarde. De diepe band met de natuur en het volledige respect voor haar ritmes leiden ertoe dat het gebruik van synthetische meststoffen en chemische bestrijdingsmiddelen wordt afgeschaft en dat de bodem wordt beheerd volgens de kosmische en maancyclus. Volgens de biodynamische methode moet de vruchtbaarheid en vitaliteit van de bodem met natuurlijke middelen worden verkregen: compost geproduceerd uit vaste hofmest, plantaardig materiaal als mest, vruchtwisseling, mechanische ongediertebestrijding en bestrijdingsmiddelen op basis van minerale en plantaardige stoffen.

Een levensfilosofie om alle harmonie van een gecultiveerd veld, de opeenvolging van seizoenen en tijd te waarderen.
Het land van Piombaia strekt zich uit over ongeveer 210 hectare, op een hoogte variërend tot 600 m en is verdeeld in: 12 hectare wijnstokken, 70 hectare bouwland, 2 hectare olijfgaarden, 2 hectare tuinbouwgewassen en de rest van de bossen rondom het hele pand.

Een deel van het eigendom en de activiteiten van Piombaia is ook een boerderij met 7 appartementen en een zwembad, het hele jaar geopend, met het aangrenzende restaurant Osteria La Crocina, met typisch Toscaanse keuken

Succo di Piombaia Sangiovese
Artikelnummer11550
Goed op voorraad
Prijs per fles
Verkoopeenheid doos (6 flessen)
Succo di Piombaia Sangiovese
Piombaia Rosso di Montalcino
Artikelnummer11553
Op voorraad
Prijs per fles
Verkoopeenheid doos (6 flessen)
Piombaia Rosso di Montalcino
Piombaia Brunello di Montalcino DOCG
Beperkt op voorraad
Prijs per fles
Verkoopeenheid fles
Piombaia Brunello di Montalcino DOCG
Litro di Piombaia Sangiovese
Artikelnummer11551
Niet op voorraad
Prijs per fles
Verkoopeenheid doos (6 flessen)
Litro di Piombaia Sangiovese