Natuurwijn kopen bij ons

Natuurwijn of vin naturel

Natuurwijnen worden ook wel ‘vin naturel’, ‘vin nature’ (Frankrijk) of Vini Naturali (Italië) genoemd. Wil je deze wijn kopen, dan weet je dat die op een zo natuurlijk mogelijke manier geproduceerd wordt zonder chemische middelen, bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Er wordt niets toegevoegd aan natuurwijnen, zoals fabrieksgisten, suikers, melkzuren of andere schilweekmakers om meer kleur uit de schil te halen. Deze wijnen worden niet gefilterd en niet geklaard. Er wordt weinig tot geen sulfiet gebruikt, een veelgebruikt conserveermiddel in de wijnindustrie dat levende organismen platlegt, zodat men niet kieskeurig hoeft te zijn met oogsten. Dit maakt de wijn uitstekend om te serveren in uw restaurant bijvoorbeeld.

Minimale interventie bij natuurwijnen

Er wordt zo min mogelijk ingegrepen tijdens de vinificatie of het proces van het wijn maken. De druif wordt de druif gelaten voor de beste expressie. Deze minimale interventie geldt overigens niet voor biologische wijnen. Natuurwijn kopen levert een ‘schone’ wijn op waarbij aandacht is voor de grond waarop de druiven verbouwd worden, de omgeving, de manier van oogsten (handgeplukt), en de consument die een wijn zonder toevoegingen drinkt. Door de zorg voor de aarde en een zo natuurlijk mogelijk proces van duurzame wijn maken wordt natuurwijn kopen steeds populairder.

Biodynamische natuurwijnen

Voor biodynamische wijnen gelden strengere regels dan voor biologische wijnen. Bij biodynamische natuurwijnen wordt geen gebruik gemaakt van in het laboratorium ontwikkelde gistculturen. Biodynamische teelt is volledig gericht op het versterken van de weerstand van de plant en het bevorderen van het bodemleven en de biodiversiteit. Daardoor kweek je als wijnboer van natuurwijnen een sterke plant die bestand is tegen vrijwel alle weersomstandigheden. Dit maakt de natuurwijn populair om te kopen.

Vraag een sample aan en krijg onze wijn op jouw kaart

Wij leveren als wijnhandel voornamelijk onze wijnen aan horecagelegenheden. Je kan onze natuurwijn al veel kopen in restaurants in bijvoorbeeld Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht. Wij zijn trots om wijnleverancier te zijn in zulke grote steden. Wil jij je wijnkaart ook een upgrade geven? Vraag dan snel een sample aan en wij zullen vervolgens contact met je opnemen. Heb je nog andere vragen, dan kan je natuurlijk ook direct contact met ons opnemen.