Orsi Vigna del Grotto - Pignoletto Classico DOCG
Orsi Vigna del Grotto
Pignoletto Classico DOCG
Producent: Orsi Vigneto San Vito
Classificatie: Colli Bolognese Classico Pignoletto
Druivenrassen: Pignoletto
Geur/smaaktype: Indrukwekkend aroma, vol, complex en ook elegant. Rijp citrusfruit en blijvende afdronk.
Bijzonderheden: Spontane vergisting in grote Slavoons eiken vaten waarin de wijn 9 maanden op de droesem rijpt waarna nog 6 maanden in beton.
Biodynamische teelt, niet gefilterd, niet geklaard.
Combineren met wit vis en gevogelte, oude kazen, paddenstoelen en truffel.
Totale productie 4800 flessen.
Bijlagen
Hier staan alle bijlagen van dit artikel. Klik op het icoon om een bijlage te downloaden.
 |
Vertel het een bekende!
Vul uw naam en emailadres en die van de persoon die u op de hoogte wilt stellen van dit artikel. De ingevulde gegevens worden niet opgeslagen en/of gebruikt voor andere doeleinden dan het versturen van de email aan de door u opgegeven persoon.