Cava Plata, Brut Nature Bodegas Nodus
Bodegas Nodus
Cava Plata, Brut Nature
Elegantie en detail
Nodus Cava komt voort uit de passie voor de kunst van het maken van goede wijnen, een mousserende wijn waarin de combinatie van de Chardonnay- en Macabeo-druiven zorgt voor een goede balans en een savoir faire kenmerkend voor zijn vlaggenschipmerk Nodus.
Nodus Cava Plata is een Macabeo-Chardonnay, een geslaagde Brut Nature. Een zeer elegante mousserende wijn met een meer dan bevredigende prijs-kwaliteitverhouding. Bij de uitwerking is aandacht besteed aan details, met handmatig roeren en een rijping van 24 maanden waarin het karakter zich heeft ontwikkeld om te eindigen met een handmatige degorgement.
Utiel-Requena ligt tussen de zee en Spaanse centrale hoogvlaktes en is het hoogste wijngebied van Valencia. De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 tot 900 m, met een gemiddelde van 720 m. Op een plateau, dat zo'n beetje van het noordwesten naar het zuid-oosten oploopt.
Vertel het een bekende!
Vul uw naam en emailadres en die van de persoon die u op de hoogte wilt stellen van dit artikel. De ingevulde gegevens worden niet opgeslagen en/of gebruikt voor andere doeleinden dan het versturen van de email aan de door u opgegeven persoon.